Любовта (към крафта) е отдаденост

06.08.2022

Зад всеки един, на пръв поглед, незначителен момент дебне неподозирана развръзка и възможност за нещо вълнуващо. Съдбата не е случайност.

Помните ли малките промеждутъци нормален живот през летата, в периоди на пандемия?

Преди почти 2 години, в горещ неделен следобед, в края на август, един от основателите на Пивотека - Деян Христакиев спретна импровизирано събитие - разпродажба на крафт бира.
Приюти го артистичния столичен клуб Ателието. Отзоваха се неочаквано голям брой почитатели на занаятчийските бири. Обстановката беше идилично - лежерна и бирите плавно поемаха към новите си притежатели, къде за дома им, къде по чашите им.

снимка Deyan Christakiev
Само, че…
малка група британци се появи изневиделица. Пресуши за отрицателно време най-ниските ни запаси от най-ексцентричните ни бири и бързо привлече интереса ни.
Заговорихме се, разбира се.
Намерихме не една, а поне трийсет допирни точки и теми, които нараснаха през годините. Неделното запознанство се превърна в дълбоко приятелство.
След още малко време се случи и той - общият ни проект - базовият лагер на Пивотека в планината, в една от любимите дестинации на местни и гостите на страната ни - Банско.

Карен и Мик Левер са родом от Йоркшир, но са пълнокръвни жители на България вече 15 години. Любов от пръв поглед. Същото е с крафт бирата.
Те са пътешественици, мечтатели, ентусиасти, пълни с истории, които те разсмиват до сълзи или те учат на състрадание и човещина. Имат и множество сериозни страни - отдаденост към семейството, приятелите, спорта, музиката, благотворителността, управляват успешен международен бизнес и успяват да намерят време за всеки и по всеки повод.

Това са хората, на които искаме да заприличаме, когато пораснем.

Та така…от август 2020 до август 2022, мимолетния “флирт” между семейство Левер и Пивотека роди Pivoteka Craft Beer Mountain Base BANSKO.
За бъдещето на това отроче предстои тепърва да се грижим, но едно е сигурно - крафт бирата никога няма да остане сираче или да бъде пренебрегвана щом има това родителско тяло.

Заповядайте всеки ден от 12 до 22 ч, в самото сърце на Банско!
Поръчайте си свежа наливна крафт бира, поговорете с домакините и техните развеселени гости, или си отнесете бутилирана бира за вкъщи.
Всичко, което е достъпно през pivoteka.bg, че и повече, вече е налично и в магазина на ул. Цар Симеон 59, гр. Банско.

За любовта към крафта няма граници, планини или морета. Пивото е там, където е желано.


С комплименти към Карен и Мик
и към всички вас

На добър час!


екип Пивотека

Share:

Коментари

Wishing you all every success, I am so happy that my beautiful friends of 30yrs plus Karen and Mick made your acquaintance and shared a joint love of Craft Beers and all things
Напиши ревю