Вчера Бял Щърк Бирена Компания АД оповести 3 нови бири.
Другата новина е, че са направени в България.
Трите пилзнера са:
- Just A Pilsner 4.2% 25 IBU, класически пилзнер в съвременен стил;
- Hop Along 4.2% 25 IBU, използвани са хмелове Mosaic BBC, Citra BBC, 2019 Saaz и 2019 Cascade;
- Into the Galaxy 4.2% 25 IBU, с австралийския хмел 2019 Galaxy и хмел Citra BBC.
Всички те са налични в склада на Пивотека. Можете да поръчате от он лайн магазина ни.
*ВВС е технология за преработка на хмел, чрез замразено изсушаване, смилане и оформянето му в пелети, с цел да се избегне оксидация и влошаване характеристиките на хмела, и за постигане на по-чист и ароматен профил. Повече може да научите тук.