Американски светъл ейл (APA)

За пръв път започва да се споменава за Американски светъл ейл (APA) като стил някъде в средата на 70те години на миналия век, когато в Америка разработват собствени сортове хмел. Те се отличават от дотогава познатите по това, че имат завишено съдържание на Алфа киселини, които гарантират повече аромат и по-ниско съдържание на Бета киселини, които са отговорни за горчивината. Безспорно, хмелът от сорта Cascade е пионерът сред тях. Употребата на по-чист вид дрожди, също спомага за изграждане характеристиките на този жанр. Американските светли ейлове обикновено гравитират около 5% алкохолно съдържание (АВV).

Нов 3.9
0.440л. 5.0% Американски светъл ейл (APA)
8.45 лв.
за 1 брой
3.5
0.330л. 5.4% Американски светъл ейл (APA)
4.15 лв.
за 1 брой
Изчерпани количества