Nevel Rust

Нидерландия
  • Марка / Производител: Nevel
  • Стил: Кисел ейл
  • Цвят: Светла
  • Разфасовка: бутилка
  • Количество: 0.375 л.
  • Алкохол: 6.0 %
  • NEVrst03
untapped
3.58/5
ratebeer
91/100
11.33 лв.
за 1 брой
+
*Безплатна доставка в София на поръчки
над 25 лв.
научи повече

Описание

Отлежавал в дъбови бъчви за 12 месеца, див светъл ейл с Жатец хмел.
Rust е бира без излишна помпозност, но солидна като наковалня - с впечатляващ и затихнал баланс, сякаш продължителния престой в буретата, се е просмукал в сърцето й. Първото, което ще усетите е отлежалия й характер. Не прекалено тежък, но втъкан в текстурата на бирата. Сочни аромати на сладки мандарини и деликатна водна мента, допринасят за улегналата структура на бирата. Зад тях е топлият, малцовия дъх, който създава богатата основа на тази бира. За финал - сухото охмеляване с Жатец, доставя земни, леко горчиви жилки, вплитащи се в дървесните танини. 6% ABV.

Стил

Кисел ейл

Постигането на киселия стил бири се дължи на бактерия, която участва в естествената ферментация на бирата – било то Lactobacillus, Acetobacter, Brettanomyces, или Рediococcus.

научи повече

Производител

Nevel

Наймехен, Нидерландия, Микро пивоварна, Основана на 1 януари 2014. "Обичаме да „възкресяваме“ позабравени традиции. Дивите ни ейлове имат вкус на Еволюция."

научи повече

Ревюта от клиенти

UNTAPPD Feed