Вайс

Вайс или бялата бира е производна на вайцен бира – пшенична и е потопена в германските традиции. Приготвя се от съотношение 50 на 50 ечемичен и пшеничен малц. Специални дрожди се използват за ферментацията, които обуславят банановите или пикантни нотки на вкуса й. Хефевайцен например е нефилтрирана вайс бира, докато Кристалвайцен е филтрирана светла пшенична бира. Вайсът, обикновено е със слаба горчивина и висока карбонизация, която балансира сладостта й. При варенето на Дункелвайцен се използва тъмен препечен малц, а видовете Вайценстарк или Вайценбок са с високо алкохолно съдържание.

3.6
0.330л. 5.0% Вайс
2.80 лв.
за 1 брой
Нов
0.500л. 4.6% Вайс
4.49 лв.
за 1 брой
Изчерпани количества
3.9
0.500л. 8.2% Вайс
3.90 лв.
за 1 брой
Изчерпани количества
3.7
0.500л. 6.2% Вайс
4.00 лв.
за 1 брой
3.8
0.500л. 8.2% Вайс
4.00 лв.
за 1 брой
Изчерпани количества
3.8
0.500л. 5.4% Вайс
3.25 лв.
за 1 брой
Нов 3.5
0.500л. 6.2% Вайс
2.89 лв.
за 1 брой
Изчерпани количества
3.4
0.330л. 4.5% Вайс
3.40 лв.
за 1 брой