Див ейл, отлежал в бъчви с 215g/L местни череши и 55g/L касис.
Gloed е плодова и леко тръпчива бира, лека и пивка, с преобладаващи нотки на касис в аромата. Отлежала е в дъбови бъчви 14 месеца, след което прекарва още 4 месеца с целия плод.
Финалът е фин с леки нюанси на ванилия и канела. Gloed е елегантна, слънчева бира, която заслужава да й се насладите със спокойно темпо. Черешите идват от местните ферми Bouwmans Fruit, производител на органични плодове в Betuwe, NL. Касисът идва от също от няколко местни производители.
Описание
Стил
Кисел ейл
Постигането на киселия стил бири се дължи на бактерия, която участва в естествената ферментация на бирата – било то Lactobacillus, Acetobacter, Brettanomyces, или Рediococcus.
научи повечеПроизводител
Nevel
Наймехен, Нидерландия, Микро пивоварна, Основана на 1 януари 2014. "Обичаме да „възкресяваме“ позабравени традиции. Дивите ни ейлове имат вкус на Еволюция."
научи повечеРевюта от клиенти
Все още няма. Бъди първи!